Мальцев Станислав Владимирович

 

Фото Мальцев С
Мальцев Станислав Владимирович
д.с.-х.н., главный научный сотрудник — заведующий лабораторией хранения и переработки картофеля, ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха»
Е-mail:  Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Направление научной деятельности: Технологии выращивания, уборки, хранения и переработки картофеля
Наукометрия:
  • h-индекс (РИНЦ): 10
  • SPIN: 1106-0687
  • id Scopus: 56128665200
  • ORCID:  0000-0001-7211-315Х

Наиболее значимые публикации:

  1. Maltsev S.V., Zeiruk V.N., Belov G.L., Vasil'eva S.V., Derevjagina M.K. The influence of phytohormone ethylene on growth, development and yield of potato. Research on Crops. 2021. T. 22. № S. C. 75-78 (DOI: 31830/2348-7542.2021.018).
  2. Мальцев C.B. Об эффективности обработки семенных клубней картофеля этиленом. Сельскохозяйственная биология. 2021. Т. 56. №1. С. 44-53 (DOI: 15389/agrobiology.2021.1.44rus).
  3. Vasilieva S.V., Zeyruk V.N., Derevyagina M.K., Belov G.L., Maltsev S.V. Efficiency of pre­plant treatment of potato tubers against basic phytophages in the central region of Russia. Research on Crops. 2021. T. 22. № S. C. 67-71 (doi: 10.31830/2348-7542.202016).
  4. Мальцев C.B., Андрианов С.В.,Митюшкин А.В. Эффективность применения ингибиторов прорастания при хранении сортов картофеля различного целевого использования. Картофель и овощи. 2021. №3. С. 29-33 (DOI: 10.25630/PAV.2021.37.39.002).
  5. Мальцев С.В., Зейрук В.Н., Пшеченков К.А., Смирнов А.В. Урожайность и качество картофеля зависят от технологии. Картофель и овощи. 2019. № 12. С. 9-11 (DOI: 25630/PAV.2019.77.22.001).
  6. Мальцев С.В., Пшеченков К.А., Зейрук В.Н. Влияние химических и физических методов воздействия на клубни картофеля различного назначения при хранении. В сб.: Радиационные технологии в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: состояние и перспективы. - Обнинск: ФГБНУ ВНИИРАЭ, 2018. С. 285-289.
  7. Мальцев С.В. Пригодность очищенного картофеля к вакуумной упаковке и быстрой заморозке. Картофель и овощи. 2018. № 4. С. 27- 30 (DOI: 10.25630/PAV.2014.17627).
  8. Мальцев С.В. Применение ингибиторов при хранении клубней на хрустящий картофель. Картофель и овощи. 2018. № 12. С. 15-17 (doi: 10.25630/PAV.2018.61.005).
  9. Мальцев С.В., Пшеченков К.А. Сорта для получения картофеля быстрозамороженного и в вакуумной упаковке. Картофель и овощи. 2010. № 5. С. 7.
  10. Мальцев С.В., Пшеченков К.А.. Обработка клубней ингибитором прорастания снижает потери при хранении. Картофель и овощи. 2009. № 1. С. 9.